Eten en drinken tijdens jullie event
Vers en ambachtelijk bereid
Bij Kasteel Woerden staat goed en lekker eten hoog in het vaandel. Eten verbindt en is voor ieder type event een belangrijke factor voor een succesvolle dag. Al onze gerechten worden met zorg en liefde uit eigen keuken bereid. Van een early morning breakfast, een healthy snack of uitgebreide lunch, tot heerlijke blini’s, een klassieke bitterbal of uitgebreid diner. Voor iedere bijeenkomst wordt er vers ingekocht en ambachtelijk bereid. De lekkerste vlees- en visgerechten, maar ook veel vegetarisch en veganistisch. Waar hebben jullie zin in? Let op: eten en drinken is alleen mogelijk bij een van onze arrangementen en dus geen daghoreca.
Centraal gelegen
Aan de A12, centraal in de randstad op minder dan 30 minuten rijden van Utrecht, Amsterdam, Den Haag en Rotterdam
Dicht bij het station
150 meter van het Centraal Station – Openbaar vervoer is tegenwoordig een vereiste. Met hooguit 1 overstap ligt Nederland aan jouw voeten!
Parkeren
Meer dan 300 parkeerplaatsen binnen een straal 150 meter van het Kasteel, waarvan 50 tegen het kasteel! Uitstappen en starten.
Rijksmonument
Een unieke historische accommodatie. 600 jaar oud met uitstraling, moderne voorzieningen voor meer dan 650 gasten.
Onze brochure
Organiseert u binnenkort een zakelijke bijeenkomst of event en bent u benieuwd naar de verschillende mogelijkheden bij Kasteel Woerden? Download dan nu onze brochure en kom meer te weten over de locatie, de zalen, de capaciteiten, het eten/drinken en meer inspiratie.
Biologisch en duurzaam eten
Wij geloven dat echt eten bestaat uit pure ingrediënten, bereid door mensen. Zo werkt onze chef graag met streek- en seizoensproducten van biologische komaf, zelf geteeld en hebben wij ieder seizoen wisselende menu’s die met zorg en liefde worden bereid. Met als kers op de taart sfeervol genieten in de bijzondere ambiance van een echt Kasteel.
No food waste
Om voedselverspilling tegen te gaan proberen wij zo efficiënt mogelijk in te kopen. Producten die over zijn? Die verwerkt onze chef maar al te graag in gezonde smoothies, rijke soepen, lekkere sauzen of taart. Indien je goed naar ons foodbook kijkt zie je bepaalde items vaker terug komen. In de oude gastronomie mocht je geen doublures op jouw kaart hebben. Wij zeggen nonsens. Onze brownie is lekker bij de koffie, maar ook in de trifle. We proberen vegetarische gerechten minstens net zo lekker te maken als vlees en visgerechten.
Kasteel Woerden steunt schoon drinkwater
Als trotse partner van Made blue doneert Kasteel Woerden voor iedere liter water 1 liter schoon drinkwater in ontwikkelingslanden met een permanent watertekort. Made blue investeert in waterprojecten in landen waar dat het hardst nodig is. Inmiddels is er al ruim 2,5 miljoen liter water beschikbaar gesteld. Daarnaast maken wij gebruik van duurzame en herbruikbare glazen karaffen om verspilling tegen te gaan.
Drinken
Koffie
De heerlijke biologische koffie is van Branderij Peeze. Op iedere etage bevindt zich een coffee counter waar al uw gasten kunnen genieten van deze duurzame koffie.
Uiteraard kunnen jullie ook genieten van luxe koffie, zoals cappuccino, latte macchiato en espresso.
Sappen
Onze vruchtensappen komen van Schulp. Deze vruchtensappen bestaan uit 100% vers fruit van Hollandse bodem en zijn extra lekker tijdens de lunch, als afternoon break of een gezond alternatief voor de kids.
Bier
Aan de tap hebben we heerlijk bier van Hertog Jan. Daarnaast serveren wij ook overheerlijke (bock)biertjes op de fles. Lekker voor tijdens de borrel of te serveren als ‘speciaalbieren bar’
Wijn
Onze biologische wijnen komen van vine to wine. Dit zijn heerlijke wijnen van wijnhuizen uit de Côtes de Provence en Languedoc. De bruisende wijnen komen van Hollandse bodem van Bruisend WijnHuis Domein Holset. De wijngaarden gelegen op de heuvels van Limburg produceren prijswinnende mousserende wijnen met druivenrassen als Cabernet Blanc, Souvignier gris, Chardonnay en Pinot noir.
Ontbijt
Start de bijeenkomst met een early morning breakfast of sluit jullie huwelijksdag af met een intiem ontbijt in één van onze zalen. Het ontbijt verzorgen wij in buffetvorm of in de eigen ruimte. Denk aan een smakelijk ontbijt bestaande uit: verse croissants uit de oven, diverse broodjes met hartig broodbeleg (zoals kaas, brie, ham en rosbief), zoet broodbeleg, roomboter, gekookte eieren, yoghurt en fruitsalade. Daarbij serveren we uiteraard verse koffie, melk en verse vruchtensap.
Het ontbijt uitbreiden of aanpassen met vegetarische of extra warme items? Onze chef denkt graag met jullie mee.
Snacks en tussendoortjes
De bijeenkomst even onderbreken met verse koffie en een (healthy) snack? Wij serveren diverse healthy breaks zoals mueslirepen, een smoothie of vers fruit. Daarnaast bakt onze chef iedere week verse huisgemaakte zoete lekkernijen, zoals brownie en boterkoek. Uiteraard mogen ’s middags de verse kaasbroodjes, flammkuchen of het klassieke broodje kroket niet ontbreken. Iets te vieren? Dan zijn petit fours (met logo) of een assortiment gebak van De Patisserie om de hoek een leuke aanvulling. Onze professionals vertellen jullie graag meer over de mogelijkheden.
Lunch
Geniet van een uitgebreide lunch in Het Kasteelcafé, in de eigen ruimte of bij lekker weer op het terras. Onze lunch bestaat uit luxe belegde broodjes, een soep van de chef, handfruit en melk en jus d’orange. De lunch verder uitbreiden of aanpassen? Denk dan bijvoorbeeld aan een extra salade, yoghurt met granola of warme items zoals flammkuchen. Uiteraard houdt onze chef ook rekening met vegetariërs en veganisten. Benieuwd naar alle mogelijkheden?
Borrel
Een geslaagde borrel gaat gepaard met goed eten en drinken. Daarbij mogen de borrelhapjes natuurlijk niet ontbreken. Van de klassieke bitterbal of kaasplank tot heerlijke blini’s met zalm of spicy chicken wings. En voor de vegetariërs onder ons hebben we uiteraard genoeg alternatieven. Tijdens de borrel serveren we (tap)bier van Hertog Jan en verse sappen van Schulp en heerlijke wijnen uit de Côtes de Provence en Languedoc. Net even wat extra’s? Dan is een gin tonic bar of een smaakwatertap een leuke invulling. Zo is er voor ieder wat wils. Meer weten over alle mogelijkheden?
Diner
Van een uitgebreid 3-gangen diner tot informeel dinerbuffet en van zomer of winter BBQ tot luxe walking dinner. Geniet van de lekkerste gerechten uit eigen keuken. Onze chef werkt graag met seizoensproducten uit de streek en heeft voor ieder seizoen verschillende menu’s samengesteld. Uw diner aanpassen of zelf een voorstel doen? Onze chef denkt graag met u mee. Download de brochure om alle mogelijkheden op gebied van eten en drinken te bekijken. Waar kiest u voor; een uitgeserveerd (3)(4)(5)-gangen diner, shared dinner of een uitgebreid dinerbuffet?
Het foodbook voor een zakelijke bijeenkomst
Het foodbook voor jullie huwelijksdag
-
3 minuten rijden van de A12
-
Veel parkeerruimte bij Kasteel
-
150 meter van centraal station
-
Centraal in de Randstad
-
Met trein 10 min. vanaf Utrecht CS
-
600 jaar oud Rijksmonument
-
Sfeervol en Authentiek
-
Exclusief te huren tot 650 gasten
-
Toegankelijk voor minder validen
-
Groot terras en binnenplaats
-
Gastvrij en professioneel
-
Ambachtelijke keuken
-
Duurzaam en bewust
-
Vriendelijke medewerkers
-
Goede audio visuele middelen
Opdrachtgevers Kasteel Woerden
Een sfeervol en uniek kasteel uit 1400 met de faciliteiten die je bij een bijeenkomst in 2024 verwacht. Een sterk uitgangspunt voor de locatie van jullie bijeenkomst, dit ondervonden onderstaande opdrachtgevers ook.
